“大口盆”传递的另一个重大信息，是在它的陶胎——夹炭陶的表面，含有较多的稻壳印痕，胎土中也羼和了大量的稻壳、稻叶。

现代人司空见惯的稻米出现在万年前的上山遗址中，就有了特殊意义。农作物的出现，是人类发展史上第一次伟大革命。人类何时、何处将野生稻驯化成为栽培稻，是中外考古学家探索了半个多世纪的话题。

近年来，稻米的“长江中下游起源说”，占据了学界的主流。那么，作为长江下游迄今为止发现的最早的文明，上山遗址是不是栽培稻的起源地之一？ “上山人”是否已经吃上了香喷喷的大米饭？

浙江省考古研究所研究员蒋乐平教授说，此前发现的湖南玉蟾岩遗址，也出土了超万年的稻粒，但数量远不及上山遗址；江西仙人洞遗址也有距今超万年的水稻遗存，但仅仅是稻的植硅石标本。作为面积超万平方米的旷野遗址，上山遗址考古发现的丰富稻作遗存，对于探寻新石器早期的农业文明，有着独特价值。

上山遗址发现了长江下游地区迄今最早的栽培稻遗存，万年前的先民就已开始吃米饭了。

（作者：浙江新闻客户端见习记者 何贤君 记者 杜羽丰 通讯员 洪炎生 洪建坚 许乾虎 张国萍）